Jugosas tiras de res salteadas con jengibre y ajo envueltas en un delicado toque de miel y salsa de soya que realzan su sabor natural. Acompañadas de arroz blanco esponjoso, suave y reconfortante, que sirve de base perfecta para este contraste de texturas.

El frescor del pepino y la zanahoria rallada aportan ese toque crujiente y vibrante. Disfruta de un sabor dulce, salado y fresco en armonia

Un platillo que combina elegancia y confort en cada bocado. El sirloin se presenta jugoso y tierno con una mantequilla infusionada con alcaparras que aporta un toque salado y aromático irresistible. 

A su lado un puré de coliflor suave y cremoso con cebollín fresco que equilibra la intensidad del plato, y cebolla caramelizada que añade ese dulzor profundo que lo completa a la perfeccion. Un balance perfecto entre texturas y sabores.

Un platillo inspirado en la cocina japonesa, donde la frescura y el equilibrio se encuentran. El salmón, glaseado con una suave mezcla de miso, jengibre, miel y salsa de soya, se presenta jugoso y dorado, reposando sobre una cama de arroz de coliflor ligero y aromatico. 

A su lado, las espinacas frescascon un toque de aceite y semillas de sésamo aportan textura y un sabor delicadamente tostado. Una experiencia saludable y llena de sabor.